Voici une recette facile de glace au citron, rapide et qui ne nécessite pas de sorbetière.
Ingrédients :
1/2 tasse de jus de citron pressé
1/2 tasse de lait écrémé
1/2 tasse de crème
1 boite de lait nestlé
des speculoos
1 pincée de sel
Mélangez tous les ingrédients sauf les biscuits.
Laissez au réfrigérateur jusqu'à ce que la glace ait une texture semi-ferme.Rajoutez les biscuits émiettés (environ 5 mais à votre convenance suivant leur taille) et placez la préparation minimum 1 heure au congélateur.
Bonne dégustation !
(photo prise sur le blog "les petits plats dans les grands")
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